スタッフ裏側ストーリー✨👩‍🍳

スタッフ裏側ストーリー✨👩‍🍳

皆さんこんにちは!

 

愛媛県松山市で会員制ラウンジを営んでいる

ラウンジ 会員制川口、更新担当の富山です。

 

 

 

スタッフ裏側ストーリー✨👩‍🍳

~接客だけじゃない。準備・仕込みに込めた想い~

お客様が気持ちよく過ごせる空間の裏には、
スタッフの日々の努力と、
「喜んでもらいたい」という真っ直ぐな想いがあります。

今回は、普段見えない “裏側のストーリー” をお届けします。


■ 開店前の準備は“静かな戦い”

 

お店が開く前、スタッフはそれぞれ持ち場で黙々と準備を進めます。

  • グラスの磨き上げ✨

  • ボトルの並び替え

  • カウンターやテーブルの拭き上げ

  • アイストングの消毒

  • 軽食の仕込み

  • メニューの補充チェック

お客様が入ってきた瞬間から、
気持ちよく楽しんでいただけるよう、
見えないところの“整え”を徹底しています。


■ 接客以外にも細やかな仕事がたくさん🧹✨

 

ラウンジというと“会話”のイメージが強いですが、
裏側にはたくさんの細かな業務があります。

  • 氷の補充

  • グラスの洗浄

  • シフトごとの在庫管理

  • お花や装飾の調整

  • おつまみの仕込み

  • テーブルクリアの素早い段取り

お客様が快適に時間を過ごせるのは、
こうした丁寧な積み重ねがあるからこそ。


■ スタッフ同士の連携が“心地よさ”を生む🤝💫

 

お店の雰囲気は、スタッフ同士の関係性にも大きく左右されます。

  • 忙しい時は自然と助け合う

  • お客様の好みも共有する

  • 困っているスタッフがいたらすぐフォロー

こうした連携があるからこそ、
お客様にも自然と伝わる“温かい空気”が生まれます。


■ 【求職者向け】丁寧な準備が未来の自信につながる✨

 

裏側の仕込みや段取りを覚えると、
接客だけでは身に付かない“プロの視点”が育ちます。

  • 気配りの精度が上がる

  • お客様の行動を予測できる

  • 仕事がスムーズになる

  • スタッフ同士の信頼関係も深まる

こうした経験は、
どんな仕事にも活かせる大切な力になります。


■ まとめ

 

お客様の「楽しい時間」を支えているのは、
表では見えない “スタッフの想いと準備の積み重ね” です。

接客中の明るい笑顔の裏には、
丁寧な下準備、気配り、段取りがあり、
そのすべてが“心地よい空間づくり”につながっています✨

 

 

 

次回もお楽しみに!

 

 

 

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